Data Bulletin
Nutzung der Isotopenverhältnisanalyse zum Verfälschungsnachweis von Ahornsirup
Dieses Data Bulletin zeigt Analyseergebnisse der δ13C-Isotopenverhältnisanalyse von Ahornsirupproben, die mit dem BiovisION Honey IRMS-System analysiert wurden.
Using isotope ratio analysis for detecting adulteration of maple syrup
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