Justus von Liebig (1803-1873) fut l'un des pionniers de l'analyse élémentaire et est souvent considéré comme le père de la chimie organique. Il fut professeur de chimie à l'université de Giessen de 1824 à 1852. Son invention la plus célèbre est le « kali-apparat », un appareil à cinq bulbes. L'appareil à cinq bulbes de Liebig contient les techniques de base de l'appareil, pour lequel Maximillian Dennstedt a déposé un brevet en 1903. Ce brevet a marqué le début de la diffusion de l'analyse élémentaire industrielle. Dans les articles du blog de Justus von Liebig, nous avons imaginé ce qu'il nous dirait aujourd'hui sur l'histoire de l'analyse élémentaire.