Analyse de l'azote et des protéines, économique et écologique

L'analyse protéique est un outil essentiel pour le contrôle de la qualité dans l'industrie alimentaire et animale, tandis que l'analyse de l'azote joue un rôle important dans le processus de production des engrais azotés et dans l'évaluation de la fertilité du sol.

Chez Elementar, nous avons plus de 50 ans d'expérience dans le développement et la fabrication d'analyseurs élémentaires d'azote et de protéines qui sont largement utilisés dans les domaines d'application précités, au service de l'industrie et de la recherche. Nos analyseurs élémentaires d'azote et de protéines sont basés sur une combustion à haute température selon Dumas et fournissent une détermination rapide et automatique de l'azote et des protéines avec une précision et une justesse maximales.

L'analyse de l'azote et des protéines selon la méthode Dumas est approuvée par plusieurs associations internationales (ISO, AOAC, AOCS, ASBC, ICC, EBC, etc.) et présente des avantages évidents par rapport à la méthode Kjeldahl humide-chimique en termes de sécurité de laboratoire, de débit d'échantillons, de temps de travail, d'écoconvivialité et de coût par échantillon.

• Moins dangereux (aucune utilisation de produits chimiques toxiques)

• Débit d'échantillon supérieur

• Moins de temps de travail

• Écologique (pas de déchets toxiques)

• Coût moindre par analyse

Nos analyseurs élémentaires dédiés à l'azote et aux protéines utilisent la méthode de combustion haute température selon Dumas, assurant une détermination rentable et écologique de l'azote et des protéines dans votre échantillon solide ou liquide. En combinaison avec notre technologie innovante EAS REGAINER^® intégrée dans nos analyseurs élémentaires d'azote et de protéines, l'analyse des protéines devient encore plus rentable par rapport aux analyseurs combustion Dumas conventionnels. La combustion haute température traditionnelle de Dumas entraîne une dépense importante pour les métaux de réduction nécessaires pour lier l'excès d'oxygène et convertir les oxydes d'azote en azote moléculaire. Grâce à notre technologie EAS REGAINER^® brevetée, ce coût a été considérablement réduit, renforçant encore l’avantage de ces analyseurs Dumas par rapport aux systèmes comparables. Combinés à leur conception fiable et robuste, nos analyseurs élémentaires offrent une efficacité de laboratoire inégalée en analyse de l'azote et des protéines.